Tina Nordström
Kreativ och okomplicerad kock - Fräsch och spännande mat
Tidigt blev Tina Nordström Mat-Tina med hela Svenska folket. Hennes charm är lika okomplicerad som det sätt hon anpassat sin matlagning efter dagens tidsnöd. Det får inte vara krångligt men måste hela tiden vara fräscht och spännande.
Tina Nordström var den första kvinnan i finalen av Årets kock. Det var också i samband med finalen av Årets kock 2000 som SVT i Göteborg upptäckte hennes talang för TV. Året därpå blev hon programledare för "Mat". Tuff, skarp och kreativ fick hon snabbt en miljonpublik och blev Mat-Tina med hela Svenska folket.
Uppvuxen i en familj där restauranglivet var en del av vardagen, har Tina Nordström, gjort en resa från hemmaköket till den internationella matvärlden, alltid med fokus på hållbarhet och innovation.
Redan som barn fann Tina Nordström sin passion för matlagning i familjens restaurang, belägen intill deras hem. Denna tidiga exponering för kockyrket och restaurangmiljön lade grunden för hennes framtida karriär. Efter sitt genombrott som "Mat-Tina" har Tina blivit ett välkänt ansikte inte bara i Sverige utan även i Norden och USA, tack vare sina program på SVT, TV4, och olika internationella kanaler. Hon har skrivit flera böcker inom matlagning och livsstil, där hon konsekvent väver in teman som fräschhet, nyttighet och hållbarhet.
I augusti 2020 lanserade Tina och Josse Haamer von Hofsten boken "Hem- och konsumentkunskap med Tina & Josse", en innovativ och interaktiv kokbok som kombinerar tryckt material med digital teknik genom QR-koder. Detta läromedel, som även innehåller digitalt lärarstöd, blev nominerat till Svenska Publishingpriset samma år.
Tina Nordströms föreläsningar är en hyllning till den moderna matglädjen, med fokus på hur vi kan integrera hållbarhet i vårt kök. Hon inspirerar till att se matlagning som en möjlighet att utmana sig själv, där mod i köket leder till mindre rädsla och mer kreativitet. Genom sina berättelser och recept ger Tina publiken verktyg för att skapa en mer hållbar och njutbar matkultur för framtiden.
Tina Nordströms popularitet ligger mycket i hennes okomplicerade sätt och charm. I grunden har Tina ett unikt handlag för matlagning. Hon laga all sorts mat men framför allt mat som är anpassad till dagens tidsnöd. Det får inte var alltför komplicerat men måste vara fräscht och spännande.
