Anki Sundin

Anki Sundin

Anki Sundin är näringsfysiolog och har en fil.mag. i nutrition. Hon är författare och föreläsare och hon driver ett utbildningsföretag. Anki har även en övertygande idrottslig meritlista bakom sig med bland annat ett SM guld i bänkpress och ett SM silver i styrkelyft. Hennes ämnen är bland andra: Energi för hälsan, sockerberoende, socker och sötsug – om konsten att hålla reptilhjärnan i koppel, populärvetenskapliga dieter som GI, Atkins, LCHF (low carb, high fat) eller Stenålderskost – och om konsten att gå ned i vikt med sin egen metod, idrottsnutrition (näringslära för optimal prestation i träningen), viktminskning, diabetes typ 2, naturläkemedel och kosttillskott, kost för gravida och ammande. Beroende på målgruppen anpassas nivån på föreläsningen (eller kursen).

Kost- och näringslära mer aktuellt än någonsin. Anki Sundin är en mycket uppskattad föreläsare i sammanhang där dessa ämnen står i fokus. Hon håller sig uppdaterad inom forskningen för att återge de senaste rönen och förmedlar kunskap på ett sakligt och lättsamt sätt.